Peso: 5.5 oz (156 gramos)
Medio Baguette – aproximadamente 12 pulgadas.
Auténtico pan baguette, con una corteza y crujiente y miga irregular y abierta. Es trabajado a mano tres veces al día, después de un largo proceso de fermentación.
Para permanecer crocante, un baguette se debe usar no más de 6 horas después de horneado, por lo que sólo está disponible en nuestra Tienda.
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