NUESTRA HISTORIA

Panadería LUMIJOR, SRL, es una empresa familiar, resultado de la evolución de un negocio que inicia en Santiago en el año 1986, con la reventa de productos de panadería y repostería a través de una franquicia de ‘Pepe Postre’, cuya casa matriz estaba en Puerto Plata. En el 1993, retirado de la zona el suplidor de Pepe Postre, iniciamos nuestra producción de panes y postres con un pequeño horno para pizzas y una pequeña batidora de 20 cuartos, en la que se hacía todo, tanto los panes como los postres… Seguir leyendo

Publicaciones

PAN BRIOCHE

Pan Viga Brioche Rebanada Gruesa Peso: 16 oz (450 gramos) Deliciosa versión de pan rebanado elaborado con mantequilla y huevo. Ideal para hacer tostadas francesas, o para un sandwich gourmet. 12 rebanadas gruesas, cortadas a 3/4 pulgadas. Pan Hamburguesa Brioche Peso: 20 oz (565 gramos) Un delicioso pan de hamburguesa, elaborado con mantequilla y huevo. Cada panecillo [...]

LUMIJOR usará plásticos biodegradables

La industria LUMIJOR, uno de los principales fabricantes nacionales de pan y derivados de la harina, informó que los empaques de sus productos utilizarán la tecnología británica d2w, que hace que el plástico sea biodegrade en biomasa y agua en un ambiente abierto mucho más rápido que lo haría en condiciones normales evitando la contaminación […]

Beneficios Nutricionales de las Nueces

En cada rebanada del nuevo Pan Integral Macadamia y Nueces, vas a encontrar la textura crocante y el sabor sutilmente inigualable aportado por una abundancia de nueces. No sólo son sabrosas, sino que también resultan ser muy saludables. Las nueces son una obra maestra de la naturaleza, ya que tienen un equilibrio casi perfecto entre […]